תפריט קיץ

עם בואו של הקיץ התחיל (כמו כולנו) שף גולן גורפינקל לחלום על חופשה אקזוטית. המחשבות הובילו אותו, איך לא, למטבח, שם החל לחקור את הקשר בין מזרח למערב, את הפרודוקטים, הטכניקות, התבלינים והטעמים. כך, יצר תפריט קיץ לדלאל עם מנות חדשות, קיציות ומרעננות, המתכתבות עם מטבחים שונים בעולם, משלבות מזרח ומערב ומזכירות לנו שכמו בסוף כל חופשה אקזוטית –  אין כמו בבית!

 

תפריט העסקיות מוגש בימים א'-ה' בין השעות 12:00-18:00

תפריט הערב מוגש במהלך כל השבוע החל מהשעה 18:00 

 

embellishment